今日は現場のお料理上手なパートさんから頂いたアイデアレシピ★☆

お弁当にもピッタリの

技アリおかずをご紹介致します(*^_^*)

コク旨チーズと梅紫蘇のサッパリ感がgood!!

ササミとチーズの梅紫蘇春巻きです♪

 ★材料★(12本分）

○ササミ　　　　　　　　　　　　　　・・・・3本

○春巻きの皮　　　　　　　　　　　　・・・・12枚

○ミックスチーズ　　　　　　　　　　・・・・60ｇ（5ｇづつ）

○青紫蘇　　　　　　　　　　　　　　・・・・12枚（6枚を半分切りでもOK）

○梅干し（果肉）　　　　　　　　　　・・・・お好きな量

揚げ用油　　　　　　　　　

○サラダ油　　　　　　　　　　　　　・・・・大さじ4

●ポイント●

動画であったように、ササミとチーズは手前から巻きだして

梅と青紫蘇は真ん中あたりから巻き込んでいくと、

中に層が出来てパリパリッとより軽い食感に仕上がります！

 あとは表面に大葉がきれい出てきます(失敗すること数回(笑)）

手間が込んでそうに見えるのに意外とお手軽♪

ご家族に喜ばれる事うけあいですよー

是非お試し下さい☆

　　東都(株)　商品開発　くっすーでした～☆m(__)m